4 ознаки, що фрукти та овочі мають нітрати

Фрукти, ягоди та овочі треба їсти щодня.

Але дуже важливо споживати їх якнайбільше в сезон дозрівання, коли кількість нітратів та хімії зведена до мінімуму.

Безпечність овочів та фруктів визначають за кількома критеріями, пише obozrevatel.

Запах

Якщо плоди нічим не пахнуть, то в них є нітрати. Так як натуральні овочі та фрукти мають характерний власний запах.

Колір

Фрукти та овочі з невеликими плямами, різного розміру та нерівномірного забарвлення це точно натуральний продукт. Дуже важливо знати, що чорні крапки на ягодах говорять про те, що ґрунт удобрювали хімією.

Великий розмір плоду

Якщо фрукти та овочі вирощені в природних умовах, тоді вони мають середній розмір та неідеальну форму. Якщо ж фрукти та овочі дуже великого розміру та однакової форми, тоді швидше їх виростили з додаванням нітратів.

Насіння

Якщо в овочах немає зерен, овоч точно з хімією.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно обрати яйця і про що говорить їхня категорія

Як проявляється отруєння нітратами

З’являється блювання, розлад шлунка, нудота та слабкість.

Для того, щоб не купити фрукти та овочі з нітратами, їх потрібно купувати у сезон дозрівання.

Липень особливо щедрий на корисні ягоди та овочі.

А ще в пік сезону вони стають суттєво дешевшими. Це дає можливість наситити свій організм корисними продуктами і не витратити купу грошей.

Зокрема, малина багата вітамінами та антиоксидантами. Допомагає зробити імунну систему неймовірно міцною і сильною. Це допоможе захистити своє здоров’я взимку і восени.