З'ясували, чому деякі люди постійно хочуть їсти

З'ясували, чому деякі люди постійно хочуть їсти
Результати дослідження показали, що люди, які переживають значні перепади рівня цукру в крові через кілька годин після їжі, відчувають себе більш голодними. Через це вони споживають протягом дня на сотні кілокалорій більше, ніж інші.

Дослідники два тижні поспіль збирали дані про рівень цукру у 1070 осіб. Аналізи у добровольців збирали після сніданку й одного з наступних прийомів їжі.

Також на тему: З'ясували, скільки триває сп'яніння від марихуани

В рамках експерименту всі учасники їли на сніданок кекси з однаковою кількістю кілокалорій, але з різним вмістом білків, жирів, вуглеводів і клітковини.

Також люди носили системи безперервного моніторингу рівня глюкози, контролю активності й сну. Вони записували рівень голоду і концентрації всі два тижні.

Виходячи з результатів вчені зробили висновок, що причина постійного відчуття голоду - в перепадах цукру в крові через кілька годин після їжі.

Вчені відзначили, що це явище частіше зустрічається у чоловіків і залежить від метаболізму, активності та щоденного раціону. Дослідники думають, що правильний підбір продуктів може знизити відчуття голоду.




Давайте дружити у Facebook!


Популярне в соцмережах сьогодні

Останні новини