Борщ увійшов до 20 найсмачніших супів світу за версією CNN

Борщ увійшов до 20 найсмачніших супів світу за версією CNN
Українська національна страва - борщ - увійшла до списку 20 найсмачніших супів у світі за версією американського видання СNN.

Про це йдеться у відповідному матеріалі СNN, передає Укрінформ.

"Шматочки ніжного буряка плавають у блискучому червоному бульйоні для супу, котрий люблять в Україні та по всій Східній Європі. Борщ, який часто приправлений рясною порцією сметани, є чим завгодно, але не простим буряковим супом", - описують страву редактори СNN.

Як наголошує видання, борщ іноді відносять до російської кухні, але це твердження викликає "гарячі суперечки".

Наразі українські кухарі ведуть кампанію за включення українського борщу до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Окрім борщу у цьому списку представлені ще 19 супів з різних куточків світу, серед них іспанський гаспачо, суп гамбо з Америки, харіро з Марокко та інші.




Давайте дружити у Facebook!


Популярне в соцмережах сьогодні

Останні новини