Брак йоду в організмі: Симптоми та способи підвищення рівня - новини Закарпаття та Ужгорода

Брак йоду в організмі: Симптоми та способи підвищення рівня - новини Закарпаття та Ужгорода
Йод є ключем до здоров'я щитовидної залози і ефективного метаболізму. Як дізнатися, що його не вистачає організму та поповнити його запас - на це дають відповідь спеціалісти

Гіпотиреоз набагато більш поширений, ніж вважалося раніше. Гормони щитовидної залози використовуються кожною клітиною вашого організму для регулювання метаболізму і ваги тіла, контролюючи спалювання жиру для отримання енергії і тепла. Гормони щитовидної залози також необхідні для росту і розвитку дитини, пише сайт Вона, інформує Depo.Закарпаття.

Навіть назви різних форм гормону щитовидної залози відображають кількість приєднаних молекул йоду - Т4 має чотири, а Т3 (біологічно активна форма гормону) - три, що показує, яку важливу роль відіграє йод в біохімії щитовидної залози.

Брак йоду - один з трьох найбільш поширених дефіцитів поживних речовин, поряд з магнієм і вітаміном D.

Оскільки йод настільки важливий для роботи щитовидної залози, хіба не очікуваним є поширення гіпотиреозу при недостатньому рівні йоду?

Так, і саме це ми і спостерігаємо.

Це означає, що ваша проблема зі щитовидною залозою насправді може бути проблемою дефіциту йоду.

Якщо ви відчуваєте млявість і втому, вам складно схуднути, у вас суха шкіра, випадає волосся, запор або чутливість до холоду, все це може бути пов'язано з гіпотиреозом .

Понад 100 років тому було показано, що йод усуває і запобігає появі зобу (набряк щитовидної залози) і допомагає при гіпотиреозі. Але тепер ми розуміємо, що вплив йоду набагато ширший.

Йод виконує в організмі чотири важливі функції:

Незважаючи на те, що рівень йоду впав, одночасно збільшилася частота захворювань щитовидної залози, раку грудей, фіброзно-кістозної хвороби грудей, раку простати і ожиріння у дорослих, а також збільшилася розумова відсталість і затримка розвитку у дітей.

Дефіцит йоду зростає. Прості добавки не обов'язково допоможуть, оскільки також необхідно вирішити наступні проблеми.

Останні дані національного опитування показують, що трохи більше 11 відсотків всього населення США, більше 7 відсотків вагітних жінок і майже 17 відсотків усіх жінок репродуктивного віку відчувають дефіцит йоду.

У повноцінному дослідженні раціону, проведеному Управлінням із санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів, повідомляється, що в період з 1974 по 1982 рік споживання йоду у дітей у віці 2 років становило 621 мкг в порівнянні з 373 мкг в період з 1982 по 1991 рік . В цей же період часу хлібо-булочне виробництво замінило речовини, що перешкоджають злипанню, на основі йоду, на речовини на основі брому.

Крім зникнення йоду з продуктів харчування, різко збільшилася вплив токсичних конкуруючих галогенів (брому, фтору, хлору і перхлорату).

Ви поглинаєте ці галогени через їжу, воду, ліки та навколишнє середовище, і вони вибірково захоплюють рецептори йоду, посилюючи дефіцит.

Фторування води є одним з основних чинників дефіциту йоду, крім того, що завдає серйозної шкоди вашому здоров'ю в багатьох інших відношеннях.

Додаткові фактори, що сприяють зниженню рівня йоду:

Токсичні галогеніди - найжорстокіші конкуренти йоду

Йод є членом класу пов'язаних елементів, званих "галогенами", який включає бром, фтор і хлор. Коли вони хімічно відновлені, вони стають "галогенідами": йодидом, бромідом, фтором і хлоридом. Це форми, з якими ви зазвичай стикаєтеся в продуктах харчування, ліках і навколишньому середовищу.

Йодид і хлорид корисні в невеликих кількостях, але бромід і фторид токсичні. Вони захоплюють рецептори йоду, блокуючи дію йодиду і гормонів щитовидної залози, що призводить або, принаймні, сприяє виникненню багатьох серйозних захворювань.

Одна з основних проблем полягає в тому, що токсичні нітрати затримуються в вашому тілі.

Немає ніяких відомих способів детоксикації брому і фтору - організм просто не може їх розщепити. Таким чином, вони накопичуються в ваших тканинах і завдають шкоди вашому здоров'ю.

Броміди

Броміди небезпечні для вашої ендокринної системи, і вони знаходяться усюди навколо вас.

Незважаючи на заборону Всесвітньої організації охорони здоров'я на використання бромата калію в борошні, броміди все ще можна знайти в деяких безрецептурних ліках, продуктах харчування і товарах особистої гігієни.

Використання бромата калію в якості добавки до магазинного хліба і випічки внесло величезний внесок в надлишок броміду в західних культурах.

Бромат натрію міститься в таких продуктах, як перманентні завивки, фарби для волосся і барвники для текстилю.

Бензалконій використовується як консервант в деяких косметичних засобах. Навіть невеликі кількості брому можуть викликати серйозне акне у чутливих людей. А кому потрібні засоби по догляду за шкірою, що викликають акне?

Бром також міститься в вогнезахисних матеріалах, які використовуються в килимах, матрацах, оббивці, меблях і деякому медичному обладнанні.

Дослідження, проведені на тваринах показали, що броміди пов'язують зі змінами поведінки і порушеннями розвитку нервової системи, включаючи синдром дефіциту уваги у дітей.

Сполучені Штати сильно відстають в тому, щоб покласти край кричущій практиці використання брому в їжі і продуктах, тоді як інші країни взяли бика за роги:

Що нас затримує?

Знову ж, коли мова йде про те, щоб робити те, що краще для суспільства, прибуток компаній перевершує турботу про здоров'я.

Автор і захисник інтересів пацієнтів Мері Шомон - один з провідних викладачів в області здоров'я щитовидної залози в США і модератор самого популярного форуму споживачів - довідника по щитовидній залозі About.com. Мері застерігає пацієнтів з проблемами щитовидної залози, що не варто бігти в магазин здорового харчування і закуповуватися йодом або багатими йодом добавками, такими як ламінарія і бурі водорості.

За словами Мері, у людини, яка не страждає дефіцитом йоду, надмірне вживання йоду може фактично погіршити вже існуюче захворювання щитовидної залози або викликати подальше порушення її роботи. Головне - отримати потрібну кількість йоду - не надто багато і не занадто мало.

Спосіб оцінити споживання йоду - це аналіз, який вимірює, скільки йоду виділяється з сечею.

Загальний протокол вимагає, щоб ви прийняли дозу йоду, зібрали сечу протягом 24 годин, а потім відправили зразок в лабораторію, де буде розраховуватися рівень йоду на основі його кількості в сечі. Якщо ви хочете здати аналіз на дефіцит, цей аналіз йоду в сечі - найточніший спосіб оцінити ваш статус.

Якщо у вас дефіцит йоду, рекомендується додати в свій раціон морські овочі.

Краще джерело органічно зв'язаного йоду - це морські водорості. Доза становить близько 5 грамів в день або близько однієї унції в тиждень, тому фунта вистачить приблизно на два місяці.

По можливості краще отримувати живильні речовини з натуральної їжі, ніж з добавок, тому використовуйте їх тільки в крайньому випадку.

Деякі пацієнти також повідомляють, що вони краще реагують на харчові форми йоду, такі як морські водорості, ніж на добавки. Однак, якщо ви збираєтеся використовувати добавку, я наполегливо рекомендую використовувати супернасичений йод (SSKI). Зазвичай достатньо 1-3 крапель в день.

Уникайте використання розчину Люголя або йоду, так як це може погіршити стан щитовидної залози.

Той факт, що ваша щитовидна залоза переносить йод тільки в іонізованій формі (тобто йодид), прямо не згадується в підручниках. Вона перетворює йодид (I-) в йод (I2), який використовується для утворення тиреоглобуліну. Ваше тіло не використовує йод безпосередньо. Воно повинно розщепити I2 на два іона I-, що є окислювальною реакцією, викликає окислювальний стрес.

Підтримка оптимального рівня йоду є особливо важливою, якщо ви плануєте завагітніти або вже вагітні. Обов'язково приймайте морські водорості або вітаміни для вагітних з правильною кількістю і формою йоду, а не сам йод, щоб захистити вашу дитину.

Девід Браунштейн, доктор медицини, написав кілька книг про щитовидну залозу і йод, які є цінним джерелом для тих з вас, хто хоче отримати додаткову інформацію.

Крім того, доктор Хайман дав кілька хороших рекомендацій, якщо у вас спостерігається млявість у роботі щитовидної залози:

Чим ефективніше ви зможете позбавити свій організм від токсичних галогенідів, тим більше йоду зможе утримати ваше тіло і тим краще буде функціонувати ваша щитовидна залоза.

Лаура Пауер, магістр наук, доктор філософії, сертифікований дієтолог, пропонує наступні варіанти щодо посилення секреції фтору і брому:




Давайте дружити у Facebook!


Останні новини