Ці продукти рятують: медики сказали, що необхідно їсти в спеку

Ці продукти рятують: медики сказали, що необхідно їсти в спеку
У літню спеку дієтологи рекомендують відмовитися від важкої, насиченої жирами й вуглеводами їжі та їсти продукти з високим вмістом води.

Спеціально для своїх читачів OBOZREVATEL підготував перелік смачних і корисних фруктів і овочів, які найкраще рятують від спеки.

Огірки містять велику кількість води, так необхідної у спеку, крім того, вони малокалорійні і добре поєднуються із іншою їжею. Огірки влітку можна їсти в свіжому вигляді або робити з них салати, бутерброди, супи, закуски і навіть напої.

Томат - ще один прохолодний овоч у спеку. Крім того, що помідори малокалорійні, вони містять джерело корисних речовин. Так, у них багато вітаміну С, калію, фолатів і вітаміну К. А найбільша цінність помідорів у тому, що вони є головним джерелом потужного антиоксиданту лікопіну, який знижує ризик хвороб серця і раку.

Зелень - ще одне корисне джерело свіжості в спекотну погоду. Так, найбільш багаті на вологу селера та листовий салат, які містять 94% води.

Для порівняння, спаржа містить 92,7% води, шпинат - 91,6%, кріп - 85,5%, петрушка - 85%. Зелень можна додавати в салати, супи, закуски, смузі.

Свіжі ягоди не лише неймовірно корисні, але й добре втамовують спрагу. Наприклад, полуниця містить близько 90% води і при цьому багата на залізо, магній, калій, кальцій, натрій, фосфор, кремній, цинк і мідь, вітаміни А, В, С та інші корисні речовини.




Давайте дружити у Facebook!


Популярне в соцмережах сьогодні