Коктейль із шампанським їдять ложкою
Коктейль із шампанським і яблучним соком створює настрій навіть у найтяжчі дні, розповідає 36-річна Ольга Дайченко з Одеси.
Поєднує в сотейнику 1/2 склянки води та 120 г цукру. Готує на малому вогні до повного розчинення. Змішує 85 г яблучного соку чи фрешу, 100 мл сухого шампанського та 1 ст. л. сиропу. Переливає в келих.
Готовий коктейль прикрашає м’ятою і подає до столу.
Айс шампанське середнє між напоєм та алкогольним десертом, продовжує Дайченко.
Нарізує 50 г полуниці навпіл, подрібнює гілку м’яти. Додає 100 г пломбіру. Перекладає в келих і заливає 50 мл сухого шампанського. Коктейль їдять ложкою. Як розтане можна пити.
“Газету по-українськи” можна передплатити онлайн на сайті Укрпошти за “ковідну тисячу”
